传统的饮茶文化,多以热开水冲泡,这样既可享受茶叶散发的优雅香味,品尝茶汤中甘甜清醇的滋味,也是一种闲暇嗜好。
所谓冷泡茶,即以冷水冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。冷泡茶在日本叫“水云茶”。用冷水冲泡绿茶、乌龙茶、红茶等,既可放在冰箱冷饮,也可在常温下喝。
冷泡茶益处多
一便捷
外出旅游、爬山、乘火车或无法煮热水的场合,只要有纯净水或矿泉水就可冲泡茶饮。清凉可口的冷泡茶不仅可解渴消暑,同时,只要有矿泉水或经煮沸冷却的水即可冲泡,不必再加热,这样冲冷泡茶可节约大量的电能或煤气等能源。而且口味较一般茶饮料更纯正、更清爽。此外,在大、中型商务会议中,在矿泉水旁配上一袋速溶茶,轻松制作出的冷泡茶不仅可以提神益思,还可以清热解暑。
广州读者伦女士问前不久妈妈因为心脏病住院朋友送了3根人参。出院回家后我想给妈妈补补请问整根的人参该怎
藏红花对女性有很好的保健作用,可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血,能提高人体抵抗力,双向调节内分泌
与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好
眼睛干、红:喝菊花茶,可以加枸杞、决明子,这些在超市都能买到,如果有拉肚子症状,决明子就别加了感觉每
这种多糖类物质在粗茶叶中含量达36.8%,绿茶为31.7%,红茶为19.4%。茶叶用开水浸泡,多糖类
这种多糖类物质怕热,如果热水泡茶,就会被严重破坏,而冷水泡茶则避免了这一问题。从这点来看,喝“冷泡茶
特别值得注意的是,糖尿病患者必须饮用冷开水泡的茶。如果开水冲泡,开水会使茶叶中的这种多糖类物质受到严
自古以来,人们都习惯于热水沏茶,认为热水才能把茶叶的味道和儿茶素、矿物质等对人体有益的成分泡出来。
喝蔬果汁扫除饮食中的油腻脂肪。每餐饭吃七分饱就好,饭后喝一杯特制蔬果汁,减少饮食中油脂的吸收,还能促
和煎剂一样,中药泡茶同样需要根据中药的性能,结合自身体质、状态及时令等科学饮用,才能达到预期的养生效
泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有
盐茶茶叶3克,食盐1克,用开水冲泡5分钟后饮服,每日分服4—6次,可明目消炎、化痰降火,适于感冒咳嗽
说到慢性咽炎,既然是慢性的,就不是上火之类的药物能解决的,西青果等常用的治疗咽炎的药物多是凉性的,真
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