看颜色识别生熟
专家说,市民在家烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前,一定要清水喂养24小时左右,让虾体吐出代谢物,另外要用刷子洗净其身体上的脏物,同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗2-3次。
莫吃虾头毒素多
小龙虾的虾头部分千万不能食用。小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
此外,吃虾时也要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。
昨日上午,在市中心风湿免疫科门诊,46岁的李先生大脚趾关节处和脚背又红又肿,一瘸一拐走进诊断间,“医
痛风的发作主要是由于尿酸的过大波动,因此,外源性食物摄入的嘌呤虽然只占20%,但它却是诱发痛风的导火
鱼子酱虽好痛风病人能吃吗?金正恩身高约为175厘米,体重却达到90公斤,其肥胖的身材屡次成为外界调侃
饮食上要以植物蛋白为主,动物蛋白可选牛奶奶酪和鸡蛋,因为它们既富含必需氨基酸的优质蛋白,嘌呤含量又少
痛风一般间歇性发作,发病时主要表现为足拇趾关节踝关节及指关节等部位红肿,且伴随有针刺刀割般的疼痛,多
医院内分泌科医师说,痛风石可以累及足弓踝膝腕和肘等关节处,引发急性痛风性关节炎的症状,此外还可以出现
当今人类已进入21世纪的现代文明社会,物质生活水平已大大超过帝王将相时代,人们饮食结构的改变,生活节
病人每日主食应以细食精粮为主,各种粗粮中的嘌呤含量明显高于上述细粮,例如玉米高梁小米黑面粉糙米中熟米
痛风常并发肥胖糖尿病高血压及高脂血症,患者应遵守饮食原则如下保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。
美国明尼苏达大学的研究发现,黑木耳能减少血液凝块,经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。
过度的体力消耗会使体内乳酸产生增加,乳酸可抑制肾脏排泄尿酸功能,使血尿酸升高甚至引起痛风性关节炎发作
临床特点包括高尿酸血症痛风性急性关节炎反复发作治疗不及时,病程迁延,缓慢进展,伴发高血压高血脂症冠心
别嘌呤醇可阻断黄嘌呤转化为尿酸丙磺舒可促进尿酸排泄增加两者都能改变潜在的痛风发作趋势适用于缓解期和慢
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