对于超市购物潜在的卫生隐患,大部分消费者都不以为然。就清洁卫生方面,正规超市每隔两三天会对手推车和购物筐进行清洗,有的还用酒精消毒,有的采用消毒水擦拭。但由于超市人流量比较大,清洁工作根本无暇顾及到细节。
勤洗手避细菌
超市的推车把手、购物篮、电梯扶手等地方,每天触摸的人较多,即便每天清洗、消毒,也会残留病菌,导致各类传染病的发生。超市购物车把手等部位含菌量是洗手间门柄的3~4倍,成为霉菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等细菌滋生的温床。
生鲜冷冻品是超市最大的污染源。为了不让冷冻的食品化冻,不少顾客都会先购买其他商品,最后再选购冷冻和生鲜食品。但是也有不少消费者不太讲究购物次序,先到肉类经营区选购一番,再去挑选其他商品。由于超市内温度较高,加上其他物品相互之间的挤压,先放进购物筐的肉类就容易化冻,购物筐就会受到污染。
收银员习惯把空的购物筐摞在自己身边。如果超市没有及时清洗这些购物筐,直接将它投入到循环使用环节,就很容易造成交叉污染。各大超市应从保护消费者健康的角度出发,加强对公共用具的消毒,以减少交叉污染。
洗手要采用流动水,水温以30℃~40℃为宜,合适的水温可提高去污力,并可增加洗手者的舒适感。
第一步湿在水龙头下把手淋湿,擦上肥皂或洗手液。第二步搓手心手臂指缝相对搓揉20秒。掌心相对,手指并拢
医院呼吸科专家王虹洗手要采用流动水,水温以30℃~40℃为宜,合适的水温可提高去污力,并可增加洗手者
密歇根大学一项研究发现,在长指甲(超出指尖3毫米)护士的指甲下全部发现了致病细菌,而在短指甲护士中,
医生同时告诉我们,只有当病原体达到一定的数量时才可能通过间接途径传播性病,因此通过以上途径感染性病的
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早晚给宝宝洗脸时注意观察检查孩子皮肤(主要是手心脚心)和口腔有无异常,同时注意宝宝的体温变化,发现有
原则上来说,大多数疾病的发病都是因为维生素感染造成的,如果想要有效预防疾病,那么预防微生物感染是非常
洗手液是常见的日用品,其功能与肥皂类似,通过以机械摩擦和表面活性剂的作用,配合水流来清除手上的污垢和
据美国有线电视新闻网(cnn)3月28日报道,83%的欧洲人认为,纸币表面携带着大量的细菌,其中60
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