需补的人群
常感觉特别累,身体疲乏
四肢肌肉关节及颈肩背感到酸痛
胃口虽然开了,吃东西多了,但常觉腹胀或大便不畅
■怎么补?
体内有积热 清补最适宜
一说到秋补,很多人就想到了许多高粱厚味,想要大补特补一番,那么这样你就错了。因为经过一夏,我们体内还有积热,这个时候就不能大补,否则就很容易上火,补过了头。彭玉清表示。
由于夏季人们常进冷食,脾胃功能下降,如果一开始就大量进补肉食,肯定会加重肠胃负担,导致消化功能紊乱,出现厌食、腹泻等症状。因此,不妨先清补,补气阴护脾胃,可多食用一些有营养、易消化的食物,如鱼、蛋等,给肠胃一个调整适应期。
另 外,因秋燥当令,人们的口、鼻、皮肤等部位经常会出现不同程度的干燥感,所以在清补的同时,别忘润润肺。在这个时节,应多吃些甘酸食物,少食用辛辣的。 而对燥热者来说,应避免吃性味苦寒的食物,也忌过于辛散,以免伤津或使寒邪侵肺,导致肺虚加剧。彭提醒。
做法将各种原料药水浸1小时候,连煎3次,3次药汁合并为3000毫升,加入红糖调匀,再用文火浓缩成膏状
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