巧吃沙拉 吃出苗条身材

坚果和奶酪，增加饱腹感，为健康加分： 在沙拉中加入核桃、杏仁坚果，不仅仅丰富口感，因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏，同时容易使人具有饱腹感，从而有效控制体重。奶酪同样也如此，还能为人体补充充足的钙质。

选择油醋汁而非千岛酱，控制热量： 近年来流行的为沙拉调味的油醋汁，是由橄榄油和黑醋调成的，是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱，因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。

吃沙拉有助减肥

减肥的第一步就是吃低热量的食物，而蔬菜多多的沙拉完全可以实现这一点。沙拉中有更多的素食成分，更少的调味品和高脂肪食物。