核桃降脂权威的推荐？

说易行难。核桃、杏仁、腰果等坚果往往是越吃越香的，不知不觉就会吃多。所以，如果大家一次吃多了，该天其他食物的量就要相应减少一些。比如吃了核桃，就要少吃一个炒菜，换成凉拌菜。吃了大杏仁，就不要吃饼干、曲奇之类的点心。如此，一天中的脂肪量就不会增加过多。

当然，尽可能控制每次食用核桃的量，才是最合理的。

早餐时间是吃核桃的最佳时间

最适合吃核桃等坚果类食物的时间是早上用餐时。

因为中国人的早餐很少出现饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态。这时候补充核桃，可以提高早餐质量，改善三餐的营养比例。另一方面，早餐后，人们的代谢水平较高，工作任务又繁重，所吃的食物也很难变成脂肪沉积在身上，故早餐吃一小把核桃，往往并无长胖的危险，相反却会抑制午餐的食欲，对控制体重有益无害。

消费精明眼

之一教你挑核桃

最好吃生的原味核桃，而不是超市里常见的加糖的“琥珀核桃”或是加盐的“盐煽核桃”。