麻辣烫、火锅、烧烤、小龙虾,都是时下青年人的最爱。我经常看到年轻人夹起一块冒着热气的菜,吹都不吹,就往嘴里送。每到这时我都会劝说“吃慢点,凉了再吃。老吃烫食辣食,小心食道癌。”
这可不是危言耸听。前不久,我接诊了一名30多岁的女患者。半年前,她开始吞咽不畅,喉咙里有明显的堵塞、梗噎感。她最初以为是慢性咽炎犯了,一直在吃润喉片缓解。但后来,症状逐渐加重,尤其是吃热、酸、辣刺激性食物时。到我这儿一查,确诊为中晚期食管癌。我分析了很久,发现可能与其爱吃烫食、无辣不欢有关。
众多研究显示,进食过烫食物会增加食道癌的发生几率。食道内壁是黏膜组成的,十分柔嫩,只能承受50℃—60℃。一旦超过,黏膜就可能被烫伤。经常吃火锅、麻辣烫等刺激性食物,会损伤口腔、食管、胃内黏膜,而且往往是黏膜尚未修复,就又遭重创。长期反复,会诱发黏膜质的变化,甚至癌变。此外,进食过快、爱喝烈酒、常吃腌渍食物,也会“威胁”食管黏膜。作为一名胸外科医生,经常有人问我,如何才能远离食管癌?我个人的经验是必须管住嘴。医生工作节奏快,再加上休息时间短,吃饭速度不得不快。为了减少食物对黏膜的刺激,我一般要把饭菜放凉了才吃。喝水也是,差不多晾到室温才喝。
酸麻辣烫等食物确实口感好,但我吃起来很有节制,且讲究频率,隔上好几天才吃一次。这样既饱了口福,又能给食道黏膜“休整时间”。而且,我知道维生素摄入不足及微量元素缺乏,会直接影响食道上皮修复。所以每次过完“嘴瘾”,必须要多吃新鲜蔬果,增加维生素a、c、e、核黄素、叶酸等摄入。
注意事项每餐进食较手术前减少,病人往往进食少量食物就感觉饱腹,所以要少食多餐,每天4-5顿,进食后要
化疗期间,如果大量补充维生素c会酸化尿液,不利于尿酸结晶溶解排出,易形成结石,导致血尿肾绞痛,甚至加
食道邻近器官往往是食道癌扩散首选,癌细胞直接浸润,食管上段癌可侵入喉部气管及颈部软组织,甚至侵入支气
如发现您和身边的人出现食道癌的早期症状,要引起足够的重视,及时到进行检查治疗,不要贻误最佳治疗时。
食管可以被多种不同的原因引起损伤,根据损伤的原因大体上分为机械性损伤和化学性损伤,机械性损伤中又可分
但进一步的分析我们可以看到,如果喝酒脸红者平时饮酒量较小,则其癌变危险相对较低(但比喝酒不脸红者危险
食道癌转移提示癌症多半已属于中晚期,局部治疗已难有肯定的效果,因此,食道癌转移后的治疗方法更有赖于全
放化疗,术后放化疗能降低再狭窄反流性食管炎的发生率,但食管气管瘘穿孔出血支架移位等并发症增加,故术后
锌是哺乳动物300多种酶都需要的因素,是与细胞增生分化和凋亡有关核转录因素的成份之一,主要研究人员美
如果您的咽喉部出现干燥紧缩感,那就要引起高度重视和警惕了,食道癌早期的特点中还包括咽喉部干燥紧缩的感
日本厚生劳动省的研究小组公布的一项流行病学调查结果表明,蔬菜和水果摄取量多的男性食道癌发病几率较低。
胸骨后有闷胀不适感专家介绍说,只能隐约地感到胸部不适,既不能指出不适的部位,也难以叙述不舒服的具体情
反流性食管炎主要表现为餐后身体前屈,或者夜间卧床睡觉之时有酸性液体/食物从胃食管反流到咽部或口腔处,
© Copyright 2011 益优网
桂ICP备2020006802号-1