胰腺炎饮食注意事项
遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天,可静脉补充营养,以免引起对胰腺的刺激。缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等。病情稳定后,可给低脂肪半流质食物,如鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、和含维生素a、b、c丰富的新鲜蔬菜水果,动物内脏要禁食。要坚持少吃多餐原则,胰腺炎患者应该做到每日4~5餐,甚至6餐。因为这样多次而少量地进食,就会减少对胰脏的刺激,使炎症趋于稳定。忌终身戒烟,绝对禁酒,忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物,忌暴饮暴食,防止再度发作。
通常急性发作以后,总要有两个星期到一个月的时间禁止吃油腻的食品,蛋白质的量也要有所控制,不能太多,例如一天最多吃一个鸡蛋,还要把蛋黄去掉。然后,再逐步恢复正常饮食。即使恢复正常饮食,也要以吃低脂的食品为主,为防止出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七、八分饱即可(若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入)。饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。调味品不宜太酸、太辣,因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。禁食易产生气体使腹胀的食物,如马铃薯、甘薯、红薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
总之少吃多餐,忌食高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激性及不易消化食品。
很快,医生和老公一起进了病房,医生说怀疑我得了急性胰腺炎,要转到大医院去治疗,从现在开始一点东西也不
而现在由胆囊疾病特别是胆石症引发的急性胰腺炎患者正迅速增多,胆源性胰腺炎已经占到急性胰腺炎患病的一半
老年人欲防止发生胰腺炎,就要避免暴饮暴食,以清淡食物为主,少吃油腻之品,同时要特别注意饮食卫生,预防
打火锅少不了鸡鸭鱼肉,儿女们吃完了,剩下的鱼肉菜肴还有火锅底汤,陈老太太舍不得倒掉,就都倒在了自己的
待腹痛呕吐基本消失,白细胞淀粉酶减至正常后可给以不含脂肪的纯碳水化合物流食,内容包括米汤稀藕粉杏仁茶
突然上腹疼痛不能盲目使用止痛药急性胰腺炎是一种常见的急腹症,其临床表现主要是突然上腹疼痛,多在中上腹
中上腹或左上腹放射至背部的疼痛是妊娠期急性胰腺炎患者最重要的症状,90%的患者有此主诉,且伴有恶心,
轻型较平稳死亡率低,重型者经过凶险并发症多(休克腹膜炎败血症等)死亡率高,甚至可在发病数小时死亡。
临床发现,如果原来患有胆石症胆道蛔虫胆囊炎等可引起胆汁排泄不畅的疾病,那么在暴饮暴食后更容易诱发胰腺
美国佛罗里达州迈阿密大学的thierryberney及其同事随访了68例胰腺切除患者,其中包括近端胰
研究人员于患者疼痛开始后的第121和28天采集血样并检测stm和crp水平。
尽管胰腺炎的病因尚未完全明了,但医学专家临床统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发作,都与不健康的
预防教你如何预防胰腺炎老年人欲防止发生胰腺炎,就要避免暴饮暴食,以清淡食物为主,少吃油腻之品,同时要
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