胃食管反流很烧心

留心细节，优化生活方式

刘建平提醒，胃食管反流病多与生活习惯有关，如长期吸烟、饮酒的人患病率较一般人高。肥胖的人由于腹部肥厚，腹压增高，也易引起反流。预防该病，从以下方面优化生活方式及饮食结构很重要

要戒烟戒酒，减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食。

少喝酸性饮料等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，建议烹调以煮、炖、烩为主。

适量增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

饮食宜少刺激性，烹调少用香辛料，如辣椒、胡椒粉等。