十二指肠溃疡和胃炎能喝酸奶吗

上海读者陆先生问我今年75岁，患有十二指肠球部溃疡、浅表性胃炎，请问这种情况能喝酸奶吗，会不会增加胃酸，损伤胃黏膜？胃肠外科副医师王向阳解答关于消化性溃疡（胃溃疡和十二指肠溃疡）患者能否喝酸奶的问题，有两种不同的观点一种认为酸奶可保护胃肠黏膜，有利于溃疡面愈合。另一种观点认为消化性溃疡不可以喝酸奶，其原因是消化性溃疡一般是胃黏膜被消化酶和胃酸长期侵蚀所致，酸奶里面有大量乳酸，含有大量氢离子，可直接损伤胃黏膜。酸奶中含有的蛋白质和钙还可直接或间接刺激胃酸分泌，加重原有损伤，不利于溃疡面愈合。但任何食物，尤其是营养丰富的食物，如肉类、蛋类等，都会刺激胃酸分泌，所以不能说喝酸奶有害就禁喝酸奶。因此我的建议是消化性溃疡不主张大量的饮用酸奶，但是每日喝少量的酸奶（100~150毫升）还是安全的，胃炎等胃病患者同理。另外，一般情况下，十二指肠溃疡如果规范服用抑酸等药物是完全可以治愈的，建议到做正规治疗。