教你一些胃溃疡的饮食宜忌

饮食宜忌

1、避免用强烈促进胃液分泌的调料和食物。

如酒类、桂皮、大料等。以及柠檬汽水、咖啡、浓茶和肉汤、鸡汤、蘑菇等原汤。还有腌、熏、腊制的鱼、肉、火腿及油煎炸和油腻食物。

2、禁用含纤维素多的蔬菜。

如韭菜、芹菜、豆芽菜、圆白菜、白萝卜等。以及含有挥发油的蔬菜，如葱头、生蒜、生葱、小茴香等。

3、禁用含嘌呤较多的食物。

如黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、熏干等，因为它有促胃液分泌作用，并造成粗糙植物纤维对胃粘膜的机械刺激作用。

4、不宜食用糯米食品。

糯米经过煮熟之后，无论是糯米饭，还是糯米制作的其它食品，其粘性均较大，吃后较难消化，滞留在胃内的时间长，从而刺激胃壁细胞及胃幽门部的细胞，使胃酸分泌增加。