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痛风病人的饮食有哪些讲究?

痛风病人的饮食有哪些讲究?

平时要大量喝水,少喝汤,每天2~3升的白开水可以稀释尿酸,加速排解,使尿酸水平下降。

在饮食上应多吃碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等蔬果,能够使组织中沉积的尿酸盐溶解。宜吃高钾食物,如香蕉、西兰花、西芹等。但要注意少用强烈刺激的调味品或香料。

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