美国科学家给糖友的十项建议

9、每天吃半杯大豆。

研究发现一天半杯豆，能帮助稳定血糖和胰岛素水平。这些高纤维的食品需要长时间消化，能更缓慢地释放葡萄糖。

10、适当食用高纤维食物。

如芝麻、杏仁、玉米面、海带、燕麦片、高粱米、芹菜、韭菜、豆芽等，它们含纤维量较多，适当食用，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂，并能减缓糖尿病人的饥饿感。