Q、锌对孩子有什么用处?每天需多少量?
A、锌为人体必需的一种重要的微量元素,它参与人体代谢必需的多种酶的合成,可促进小儿的生长发育,增强创伤组织的再生能力,维持味觉与食欲,参与维生素A的代谢,增强免疫功能,保持正常的性器官发育与正常性功能等,都必需有锌参加。
锌的需要量各年龄组不同,我国营养学会推荐的锌每日供给量:0—6月3毫克,6—12月5毫克,1—10岁10毫克,10岁以上15毫克,孕妇、乳母20毫克。
Q、孩子缺锌可生什么病?
A、小儿缺锌时,味觉迟钝、食欲下降、生长发育迟缓、智力较差、伤口愈合慢、可有反复口腔溃疡、异食癖(喜吃常人不吃的泥土、纸、墙皮等物):
因免疫功能较差,易患各种感染性疾病;严重者影响性器官发育,并易合并维生素A缺乏等。孕妇缺锌可发生胎儿畸形、早产、流产等。有一种遗传性先天缺陷病名“肠病性肢端皮炎”,因吸收锌的功能差,有肢端皮肤损害、腹泻、秃发、生长发育障碍、免疫力低下等,需一生补锌。
Q、锌过量有什么害处?
A、锌入量过多可致中毒,如食入锌过多可引起急性锌中毒,有呕吐、腹泻等胃肠道症状;工厂锌雾吸入可有低热及感冒样症状;慢性锌中毒可有贫血等症状;动物实验可致肝、肾功能及免疫力受损。有些儿童玩具的涂料含锌,小儿喜把玩具放口内,常食入锌过多可致中毒。
Q、什么食物含锌?如何预防小儿缺锌?
A、动物性食物如肉、蛋、奶、海产动物含锌较多,其次为豆类、硬壳果,谷类、蔬菜及水果含量少。奶类中,人奶中的锌最易吸收:婴儿配方奶粉则强化了适量锌。为了预防小儿缺锌,婴儿最好母乳喂养;如母乳不足,则以婴儿配方奶粉代母乳。按时加各种辅食,饮食多样化,防挑食及偏食。
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