3、茄子土豆
(1)茄子100克,土豆100克,鸡蛋一个,番茄一个,另外可准备盐、香油、香菜等调味品。
(2)把茄子、土豆分别煮熟,捣成泥状,加入适量盐,搅拌均匀。
(3)将鸡蛋煮熟,蛋清切成细末;蛋黄捣成泥。也加入适量盐拌匀。
(4)将茄子泥,土豆泥,蛋黄蛋清都搅拌一起,上面将番茄汁遍洒。
(5)然后滴些香油,上面撒上香菜。
这样的做法,很适合于宝宝享用。但给宝宝食用的时候,注意保持温度。如果凉了的话,可稍微加热,使不烫嘴刚好。
4、四彩珍珠汤
四彩珍珠汤可有效的治疗宝宝的尿布疹。具体做法也不难,家长朋友们可留心下,不妨回家下厨给宝宝烹制一个四彩珍珠汤。
(1)先将面粉放入盆内,用干净筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。
(2)将猪肉剁成肉末。
(3)菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。
(4)热锅入油,下肉末煸炒,放点葱、姜末及酱油,添入适量水烧开。
(5)再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻,甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮片刻即成。
注意放调味品如酱油、葱、姜时不要太多,宝宝的口味毕竟和成人不同。太多了反而容易刺激宝宝的脾胃。
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