孕妈妈因为要供给胎儿大量的营养,所以容易引起贫血,但是孕妈妈贫血不仅会导致自身头晕、心慌等不适,如果严重贫血还会影响胎宝宝的发育,甚至致使胎儿早产。下面就给大家推荐6种为孕妇补血的食谱。
1、孕妇补血食谱——桂圆桑椹汁
制作方法:取桂圆1份,桑椹2份,加水煮至熟烂,去渣留汁,再加适量冰糖,熬至稍稠食用。
食用方法:每日3次,每次服2—3匙,连服30天。
2、孕妇补血食谱——首乌芝麻鸡
制作方法:取何首乌150克,黑芝麻50克,未下蛋乌骨子鸡1只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置于鸡胸,用白丝线缝合,放砂锅内煲至鸡烂,即可食用。
食用方法:每周1次,连用3周。
3、孕妇补血食谱——当归生姜羊肉汤
制作方法:取当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内,加水适量,共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉。
食用方法:每周3-4次,连用20天。
4、孕妇补血食谱——枸杞大枣粥
制作方法:取大枣15枚,枸杞10克,与50克大米共熬为粥。
食用方法:每天3-4次,连服30天。
5、孕妇补血食谱——花生枸杞蛋
制作方法:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
食用方法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻服食,每天1次,连服10-15天。
6、孕妇补血食谱——阿胶瘦肉汤
制作方法:取瘦猪肉100克,阿胶10克。先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉。
食用方法:隔天1次,连用20天。
温馨提示:孕妇贫血主要缺乏造血物质,如铁、蛋白质等血红蛋白所需的营养,补血应该多吃红色瘦肉、禽蛋类、肝肾等;海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品等补铁和蛋白质的食物。
以上6个食谱都可以为孕妈妈补充气血,所以正在孕期的女性不妨多吃一些,预防贫血的发生,孕妈妈不仅可以多吃这6道菜,还可以根据自己的口味和喜好多吃一些红肉,如牛肉、动物肝脏,及一些黑色食物来补血。
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