夏季正是荔枝上市的时节,很多人都喜欢吃。但有人一次吃进大量鲜荔枝后,会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷。这就是所谓的荔枝病。轻者口服糖水即可恢复正常,重者应送医院抢救。
糖尿病人吃荔枝可以降血糖吗
为什么荔枝含糖量那么高,多吃不但不会让血糖升高反而会出现低血糖症状,那吃荔枝岂不是可以预防糖尿病?
答案当然是否定的。荔枝甜度的确很高,其含糖量超过16%,大量进食荔枝引发低血糖的原因是荔枝所含有的糖分大部分为果糖。果糖与大家熟悉的葡萄糖不同,胰岛素可以降低血糖,但胰岛素主要利用的物质是葡萄糖,而不是果糖。当果糖摄入量少时,果糖能转变为葡萄糖,使肝脏中糖原的储存量增加。当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪的原料。此外,大量摄入果糖会刺激胰岛素大量分泌,所以荔枝吃多了,胰岛素受到刺激后大量分泌,导致机体血糖降低,同时,果糖没来得及转化成葡萄糖,不能及时补充血糖,双重作用下便会产生低血糖症状。
虽然荔枝大量食用会出现低血糖症状,但是不等于这就是糖尿病患者可以选择的降糖方法,出现荔枝病的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的,而糖尿病患者的胰岛素分泌功能本来就不好,多吃荔枝只会让病情雪上加霜。
同时,中医认为荔枝属于偏温补的水果,对于阴虚火旺和气阴两虚等证型的糖尿病患者更不宜食用,以免伤阴,加重症状。对于咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。民间也有“一颗荔枝三把火”之说,中医辨证属于湿热、阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。此外,最好不要空腹食用荔枝。鲜荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀等症状。
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