胡萝卜补充维生素a的妙方!维生素a的缺乏会引起宝宝一系列的疾病,妈妈们都很注重为宝宝补充维生素a。但并不是每种方法都是可行的。
你知道怎样有效而安全地为宝宝补充维生素a吗?胡萝卜素是脂溶性物质,必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。经油炒过的胡萝卜,人体对其营养的吸收率可达70%。但是,有很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道,再放入其他的配菜同炒,这样不但使胡萝卜的气味减轻了,又保留了全部的营养。
当然,在宝宝刚开始接触辅食时尝试一下胡萝卜也是不错的选择。眼睛更明亮人眼部接受弱光刺激的感光细胞要以维生素a为营养,摄入维生素a能避免得夜盲症。皮肤更光泽维生素a常被人们称为美容维生素,它能让宝宝的皮肤更光泽、细腻,避免宝宝生疮长疥的可能。提高免疫力维生素a能帮助宝宝减少呼吸道和消化感染的机率,同时,增加宝宝对铁的吸收、利用,避免缺铁性贫血,提高免疫力。
温馨提示:过量生食胡萝卜会引发胡箩卜素血症,即手掌、足掌皮肤变黄。同样,过量进食西红柿、柑橘,也会使皮肤变为橙黄色。胡箩卜饕餮大餐奶油胡箩卜泥原料:胡箩卜、黄油适量做法:1、将胡箩卜洗干净,切成小块上屉蒸透2、将蒸透后的胡箩卜碾成泥状加入黄油并搅拌均匀即可提示:香甜的奶油胡箩卜泥特别适合生病的宝宝,营养又美味。胡箩卜白米香粥原料:胡箩卜一根、白米粥一小碗做法:1、将胡箩卜清洗干净,去皮煮熟2、将蒸熟的胡箩卜和白米粥一起压成泥状,也可用果汁机打成泥状即可。
胡箩卜面糊原料:胡箩卜一根、白面条一小碗做法:1、面条煮烂后,用汤匙将其切成小段;胡箩卜切丝,加水煮至颜色变浅,取出汤汁2、把胡箩卜汁与面条糊搅合在一起,拌匀即可。胡箩卜蛋粥原料:胡箩卜半根、鸡蛋一个、白米50克、清水适量、盐少许做法:1、把胡箩卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起用文火慢煮2、粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐即可提示:如果事先用植物油炒一下胡箩卜,再放在粥里煮会更有营养。
叶酸是人体必需维生素,孕妇体内缺乏叶酸是造成新生儿神经管畸形的重要原因之在孕妇的整个生育过程中,叶酸
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