优孕准备课
孕妈咪补碘全攻略
你是否还记得化学课上,碘遇淀粉变蓝的实验吗?碘的希腊文原意为“紫色的”,游离态的碘可以化身一股美丽的紫色烟雾升腾起来。对人体而言,这个紫色精灵确实充满着魔力,从营养学角度看,碘是一种微量元素——人们一生都离不开的重要营养物质。准备怀孕以及怀上宝贝的孕妈咪更是这样,如果身体缺碘将会发生什么呢?
生活情景:
小玉怀孕2个月了,为了生个聪明健康的宝贝,各项孕期常规检查她都做了,没发现异常。但小玉总觉得有什么不对劲,自从怀孕以来,常常感到疲乏无力,整天昏昏沉沉的,像睡不醒一样,手脚也有些发胀。
小玉把这些情况告诉医生,医生建议她化验一下尿碘。结果出来了,小玉的尿碘只有47ug/l。医生告诉小玉,她已经达到中度碘缺乏,如不及时纠正,对胎宝贝和她本人的健康都极为不利。小玉听了医生的话吓了一跳,她奇怪自己怎么会缺碘呢?而缺碘对胎宝贝又会产生什么影响呢?
情景解析:
怀孕早期,孕妈咪对碘的需要量,比不怀孕的时候增加了33%。碘是孕妈咪合成甲状腺素的原料,如果碘不足,甲状腺素就会不足。孕妈咪体内的碘,一方面要合成更多的甲状腺素来应付自身和胎宝贝的需要,另一方面还要通过胎盘输送给胎宝贝,构建他的甲状腺组织。
怀孕以后,孕妈咪肾脏的血流增加,碘经过肾脏排泄丢失的量也相应增多,而肝脏合成的一种能降低甲状腺素活性的蛋白质却增加了。所以,孕妈咪需要更多的碘来合成更多的甲状腺激素。
当心哦!你在孕前和孕期是否缺碘缺!
一些年轻女性,怀孕前为保持身材,追求骨感美,加之工作繁忙,可能常常不好好吃饭,营养欠佳,为孕期缺碘埋下了隐患。
即便不节食,如果孕妈咪身处缺碘地区(我国大部分内陆省市是缺碘地区),食物贫碘,如果没有有效的补碘措施,同样可能处于缺碘的状态。而早孕反应常常让孕妈咪没有食欲,甚至频繁呕吐,从食物中获得的碘自然不多。资料显示,有早孕反应的孕妈咪,缺碘的发生率是没有早孕反应者的10倍多。
缺碘对宝贝的3大影响
1、增加流产及胎宝贝畸形、死胎的发生率
胎宝贝的生长,不仅依赖孕妈咪提供的甲状腺素,在怀孕10周后,胎宝贝自身的甲状腺也具有了利用碘来合成甲状腺素的能力,以满足自身生长的需要。孕妈咪缺碘严重胎宝贝就会生长停滞或出现异常,发生死胎、畸形,引起流产。
2、胎宝贝的生长发育和智力水平直接受到影响
如果孕妈咪缺碘,那么胎宝贝缺碘就更为严重,生长发育和智力水平会直接受到影响。有调查显示,孕妈咪缺碘,宝贝出生后的身长、体重、头围均低于正常,女婴所受的影响更为严重。
3、导致新生宝贝发生克汀病
当孕前和孕期碘摄入量低于25ug/d时,新生宝贝可出现智力低下、聋哑、性发育滞后、运动功能障碍、语言能力下降、其他生长发育障碍为特征的克汀病。
缺碘对孕妈咪的2大影响
1、碘缺乏的孕妈咪甲状腺会肿大
在碘缺乏地区,孕妈咪甲状腺肿大的发生率平均增大30%。如果持续得不到充足的碘营养,增粗的脖子可就难以恢复纤细了。
2、妊娠晚期出现甲状腺机能减退
中度碘缺乏会造成孕妈咪在妊娠晚期出现甲状腺机能减退,而在那些严重缺碘的孕妈咪中,甲状腺机能减退的发生率可达1/3、
甲状腺机能减退的表现
1、浑身软弱无力,易疲乏,爱睡觉;
2、原来爱出汗者会感到出汗明显减少,皮肤粗糙发干、身体怕冷、头发干燥、稀少;
3、工作提不起精神、注意力不集中、记忆力下降、智力减退;
4、食欲欠佳、时常腹胀、便秘;
5、体重增加、心率减慢;
6、总感到自己脸胀、手胀、腿胀,但用手按却没有凹陷。
孕妈咪怎么知道自己缺碘?
目前很多医院,包括一些妇产专科医院已不再常规开展孕期尿碘的筛查,理由是随着碘盐的推广,孕期缺碘的发生率已明显降低,但实际上是仍有不低于5%的孕妈咪缺碘。
想要了解自己的碘营养状况,可以在孕前或孕早期接受尿碘的检查,来判断一下自身的碘营养状况。通常的方法测定单次尿碘,这种方法简便而无创。当尿碘低于100ug/l时,就该加以警惕,身体可能存在轻度的碘缺乏;低于50ug/l即为中度碘缺乏;25ug/l以下可判断为严重缺碘。
建议做尿碘检查的孕妈咪:
1、孕前消瘦,偏食,营养不良;
2、身处缺碘的内陆地区,尤其是山区,又从来不吃海产藻类;
3、妊娠反应严重,孕早期体重下降;
4、甲状腺肿大,或有其他可疑的甲状腺功能不正常表现。
补碘全攻略
补碘攻略之一——碘盐
在食盐中加碘,是我国从1996年开始强制推广的,这一措施可以有效预防碘缺乏病。按照我国食盐加碘量来推算,为满足成人每天150微克的碘需要量,应该摄入6-8克食盐。然而,与非孕时期相比,孕妈咪需要增加33%的碘摄入量,这意味着孕妈咪要多吃半勺盐,才能满足对碘的需要量。
特别叮咛:
但多吃碘盐会增加孕妈咪的钠的摄入量,有增加妊娠高血压发生的可能,故孕期不仅不宜高钠,相反应该适当减少食盐摄入,特别是在孕后期,显然孕妈咪只靠吃碘盐是不够的。
补碘攻略之二——多维元素片
孕妈咪可以选择一种适用于孕期的多维元素制剂来补充维生素、矿物质和微量元素,如美国惠氏的“玛特纳”,英国优尔格的“福施福”,拜耳药厂的“爱乐维”,它们都是知晓率很高的孕产期配方的微量营养素补充剂。不过,上述几种多维元素制剂中,只有玛特纳含碘(每日一片可提供150微克),而福施福、爱乐维都不含碘。国产的“优生妈咪叶酸多维元素片”也不含碘。
特别叮咛:
由于碘的安全摄取范围较窄,为了避免补碘过量,孕期配方制剂不是都含碘,孕妈咪选用时一定要看清其中的营养素成分。
补碘攻略之三——饮食补碘
海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等,含碘量高,孕妈咪每周吃50克,能有效补碘,但不宜经常大量食用。
以下食物在同类中含碘排名靠前,是孕妈咪补碘的选择:海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
特别叮咛:
依靠这些寻常食物补碘的好处是无过量的风险,配合应用碘盐,可保孕妈咪和胎宝贝平安。
孕妈咪补碘菜谱推荐
橘味海带丝
配料:干海带150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。
制作:干海带放锅内蒸25分钟左右,取出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝;把白菜洗净,切成细丝;将干橘皮浸软洗净,切成末;将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。
海带猪腰汤
配料:猪腰2个,海带20克。
制作:海带泡发洗净,切块;猪腰洗净,切片;锅内烧水,至水开时放入猪腰,汆约3分钟,以去除腥味;把全部用料一起放入煲内同煲至熟,加适量精盐调味即可。
紫菜虾皮汤
配料:紫菜(干)10克,虾皮10克,鸡蛋60克,植物油、料酒、醋、酱油、味精、香油各适量。
制作:将紫菜撕开备用;鸡蛋打开,在碗里搅匀;虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟;旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
孕妈咪要注意!补碘并非多多益善
1、碘是一种很有个性的元素,在身体里,它钟情于甲状腺,主要执行一种使命,那就是用于合成甲状腺激素。故而,人体对碘的需要量极微,以微克(ug)计,且最高耐受量与需要量之间的范围也较窄,换言之,碘是既易缺乏也易发生过量中毒的一种元素。
2、高碘的危害一点儿也不亚于缺碘。补碘过多可能造成孕妈咪甲状腺功能亢进,并引发胎宝贝甲状腺功能损伤,可以说,高碘对孕妈咪和胎宝贝的危害一点儿不亚于缺碘!
3、注意监测尿碘。当孕妈咪尿碘高于800ug/l,则表明身体已处于高碘状态了,不要再过于补充了,以免发生中毒。
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