专家:解放军第二o二医院过敏反应科主任魏庆宇
问:我儿子是过敏体质,做了不少过敏反应测试,已经避开了那些过敏食物,还是经常有过敏的情况,应该如何及时发现孩子过敏?
答:准确地找出过敏的食物是一个非常复杂的过程,到目前为止还没有某种方法能很确切进行食物过敏的诊断,还有一个查找食物过敏的最基本的方法,就是记食物日记。食物过敏反应中只有少数是速发型反应,很多家长都反应:眼看着皮肤变红了,接着出现丘疹。大多数是从进食后1-3天出现症状,而且症状的表现也不一致,有时是湿疹和哮喘发作,有时是发生腹泻,有时食用相同的食品,却几乎不出现什么症状,所以在实际上都是变化无常的,当疲劳或抵抗力下降时食物过敏的可能性也会增加。所以把一日三餐吃了什么,食物种类和烹饪方法,甚至调味料等也要清楚地记载。如果症状表现是间断性的,这样做非常有帮助。
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