胎儿主要通过胎盘从母体内获得营养,出生后由于割断了脐带与母体的联系,故全部营养都要通过吃奶来获取。新生婴儿如何选择乳制品新生儿一出生就会吞咽和吸吮(个别早产儿例外),因此生后要尽快让新生儿吸吮。最好生后半个小时就把婴儿抱到产妇身边,产妇抱着婴儿吸吮奶头,这样既可以促进产妇乳汁分泌,也利于增进母子感情,经常吸吮使产妇乳管通畅,也避免了乳腺炎的发生。从乳品的选择来看,应首选母乳。因母乳不论从酪蛋白与乳清蛋白的比例,还是钙、磷比例上看都很利于婴儿吸收营养,而且初乳中含有丰富的分泌型iga,可以增强胃肠道对感染的抵抗力。母乳中溶菌酶高,巨噬细胞高,可以直接灭菌,因此喂母乳的孩子不易得腹泻病。如果母亲因有病不能喂奶或母乳分泌不足时,就要选择其它乳品。其它乳品一般选择牛奶或配方奶既俗称的奶粉。那么鲜牛奶好还是配方奶好呢?下面简单加以介绍。
牛奶营养丰富,但蛋白质含量高,故增加肾脏负荷,乳清蛋白与酪蛋白比例也不合适,而且牛奶中饱和脂肪酸高不利于乳清蛋白质吸收,再有钙、磷比例不合适影响钙的吸收,易引起低钙血症和佝偻病。
配方奶是以牛奶为基质加以改良,使其接近母乳。(1)降低牛奶中总蛋白质,以减轻肾负荷,但增加婴儿需要的氨基牛磺酸;(2)调整牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60:40;(3)增加未饱和脂肪酸以替代部分饱和脂肪酸;(4)减少某些矿物质如钙磷,并调整其比例;(5)增加牛奶中不足的矿物质和维生素如铁、锌,维生素a和d,以上是足月新生儿的配方奶,早产儿的消化代谢和肾排泄功能更差,要求配方奶中的总蛋白质更低,将乳清蛋白和酪蛋白的比例达到70:30,成为早产儿配方奶,相反,较大婴儿(5~12月)在喂奶期总蛋白质和氨基牛磺酸需适当增加,制成助长奶粉。
因此认为按世界卫生组织要求配制的配方奶在成份上优于牛奶。
只有在不可能母乳喂养情况下才可用配方奶喂养,先试喂温开水和糖水后开始喂奶,每次喂奶间隔时间约3~4小时,但不必严格限制。第一天每次喂奶15~20ml,以后每天每次增加10~15ml,直至每次60ml,再隔天每次增加15ml至每次90ml,夜间喂奶间隔延长,七、八天后每天喂奶可减至5~6次,每天总量120~180ml/kg,能达到营养需要。过多喂奶,使脂肪细胞增生,至儿童期易出现肥胖症。
新生儿有时体温略高并不一定是发热,比如新生儿吃奶、哭闹后,就会像成年人一样,刚做完剧烈运动全身发热,
如果蛋白质摄入不足,会造成牙齿排列不齐、牙齿萌出时间延迟及牙周组织病变等现象,而且容易导致龋齿的发生
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