一岁内的宝宝称为婴儿,由于他们的消化功能较脆弱,所以在饮食方面有一些禁忌。婴儿在饮食方面的五个禁忌
一忌配奶太浓这是因为奶粉中含有较多的钠盐,如不适当稀释,可因摄入过高的钠,增加血管负担,使血压上升,引起毛细血管破裂出血,导致抽筋和昏迷。此外,奶粉中蛋白质过浓会引起宝宝消化不良。奶粉正确的调制是按重量1:8或容量1:4稀释,前者更为精确。
二忌用豆奶喂养宝宝豆奶虽含有较丰富的营养成份,价格便宜,但所含的蛋白质主要是植物蛋白,而且豆奶中含铝也比较多。若长期饮豆奶,可使体内铝增多,影响大脑发育。豆奶所含的钙、磷也较牛奶少,所以还是以牛奶喂养婴儿好。对牛奶过敏的,必须以豆奶喂养时,需及时添加鱼肝油、菜泥、鲜果汁、蛋黄等食品,以满足宝宝生长发育的需要。
三忌多喝饮料不少家长把饮料作为宝宝补充水分的来源,其结果造成宝宝食欲减退,厌恶牛奶和正常饮食,还会使糖分摄入过多而虚胖,而且饮料中所含的人工色素和香精也不利于宝宝的生长发育。在炎热的夏季可以用牛奶、新鲜果汁补充水分,淡的菊花、芦根、金银花茶也不失为夏季解暑的饮料,但是婴儿还是以多喝白开水为好。
四忌吃蜂蜜在百花盛开的季节,蜜蜂难免会采集一些有毒的植物花粉,这些花粉酿制成的蜂蜜就会使抵抗力弱的婴儿致病。此外,在土壤中常存在肉毒杆菌,若蜜蜂将染有肉毒杆菌的花粉带回蜂箱中,就会污染蜂蜜,引起婴儿类破伤风的疾病,所以婴儿不宜喂蜂蜜。
五忌吃过量的蛋各种蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素和矿物质,对婴儿生长有益,但过多食用会导致消化不良,大便中出现蛋白状奶块,食欲减退。建议适当用量为每天:半岁至1岁半个蛋黄;1-1岁半,1个蛋;3岁以上2个蛋。
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