进食多半发生在人工喂养儿的身上。由于妈妈能从奶瓶中剩下奶的多少来判断孩子这一顿吃了多少奶,因此哪怕仅仅剩下10ml,妈妈常常也会认为孩子必须吃完才够量,千方百计地“哄”孩子吃下去。但是,这种“哄”和“强灌”差不多,因为它是违背孩子意志的行为,我们称之为强迫进食。
在这里,我不得不谈谈营养中一个重要的部分——喂养行为。喂养行为包括对婴幼儿摄入食物的制备行为、喂养婴幼儿时喂养人的行为、接受喂养时婴幼儿的行为、喂养时的环境等几个方面。
一般可以将喂养行为分为三类:
(1)放任型
人在喂养中完全依赖儿童的个性和食欲进行喂养,放任儿童的进餐行为,让儿童随自己的意愿进食。
(2)强迫型
人在喂养行为中通过自身示范或采取威胁,提供很多食物等多种措施,帮助、促进儿童多进食。
(3)适宜型
合理地调节喂养行为、喂养频率,在儿童进食时能监护儿童,并尽量不分散儿童注意力等行为。
第(1)(2)类喂养行为会造成一些不良影响,比如,放任型有可能造成营养不良发生,而且强迫型会干扰儿童自我调整摄入量的能力,导致超重或肥胖。
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