樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉。它果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富。其铁的含量尤为突出,居水果首位。祖国医学认为,樱桃性温、味甘微酸,具有补中益气、调中养颜、健脾开胃的功效。春天适当地多吃樱桃可起到发汗、益气、祛风及透疹的作用。但需注意的是,阴虚火旺、鼻易出血者及热病患者应忌食或少食樱桃。
韭菜韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天食用为最好。春季气候冷暖不一,人体需要固守阳气。而韭菜有温中助阳之功效,故春季适当地多吃韭菜对身体很有益处。但需注意的是,韭菜不易被人体消化,一次不宜吃得太多。另外,阴虚火旺者及疮疡、目疾患者应忌食韭菜。
菠菜祖国医学认为,菠菜性凉、味甘,有润燥、解毒、滑肠、养血、止血的功效。春季常食菠菜,对于预防春燥颇有益处。但需注意的是,由于菠菜有滑肠作用,脾胃虚寒、经常腹泻者应忌食。另外,菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,烹调时最好先将菠菜用沸水焯(音chao)一下。
蜂蜜在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健品。祖国医学认为,蜂蜜性平、味甘,有滋养、润燥、解毒、通便的功效。春季每天早上饮一杯蜂蜜水,既可润肠通便,清除体内毒素,又可预防感冒。但需注意的是,青光眼、糖尿病患者应忌食蜂蜜。
将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮二
人参黑芝麻饮用料人参5~10克体质偏寒者用红参或高丽参体质偏热用西洋参黑芝麻15克白糖适量。
莴苣富含维生素天然酸铁常食莴苣促进肠蠕动预防便秘减轻肛门局部血管的压力可有效预防和治疗痔疮。
韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被胃肠消化吸收,能增加大便体积,促进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔
再将海参放入锅内,加清水,用文火烧开即将锅离火,待其发胀,直至海参发透此过程中忌沾油盐,以防止油对其
猕猴桃猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘
因为春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用,而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消
现代药理研究证明,藿香含挥发油,油中主要成分为甲基胡椒酚柠檬烯,能促进胃液分泌,增强消化力,使身体的
运动过量或疲劳过度时,你会觉得腰酸腿痛,浑身乏力,这是由于长时间运动或劳动在体内产生的乳酸堆积造成的
现代药理研究证明,藿香含挥发油,油中主要成分为甲基胡椒酚、柠檬烯,能促进胃液分泌,增强消化力,使身体
什么是五脏之毒?1在中医看来,我们体内有很多毒素,凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良
据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素b维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、
绿叶蔬菜绿色蔬菜可以中和酸性物质绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物
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