施先艳还说，民间有一些广为流传的戒酒方法，如牛奶解酒、茶水解酒、喝醋解酒、抠喉咙催吐解酒等，其实都起不到真正意义的解酒作用，顶多稀释酒精，减少酒后不适，而抠喉咙解酒有可能将呕吐物误吸入肺，引发窒息。
两位专家一致强调，对肝脏最好的保护方法是不喝酒、少喝酒。
2问肾结石从何而来？
专家作答肾结石来自“一茶一坐”
专家对策多喝水动起来
公务员长时间伏案的工作方式，喝茶多过喝水的生活方式，是导致肾结石等肾病的主要成因。
邹世清说，预防肾结石最好是喝白开水，但是喝其他种类的“水”可能适得其反。最典型的反例是茶水，茶叶里的鞣酸、可可碱等成分会促进结石形成，就像茶杯用得久会出现茶垢一样，喝多了反倒容易诱发肾结石。矿泉水也不宜多喝，结石本来就由矿物质沉积而来，再多喝矿泉水，结石可能越长越大、越长越多。肾结石的形成与日常饮食也密不可分，现在医学界公认动物蛋白质、精制糖和低纤维素食品是引发肾结石三大食物类型。
武汉市六泌尿外科朱涛说，预防肾结石最简便有效的方法是多喝水，有资料显示增加50%的尿量可使尿石的发病率下降86%，每天最好能均匀地喝水2000-3000毫升，特别是餐后3小时是钙排泄的高峰，更要保持足够的尿量。如果已患肾结石、肾囊肿等病，不妨多动少坐，做一做无绳跳等运动，少喝酒，少吃豆制品、海鲜等高蛋白食品。
