白头发拔不得？流传千古的健康俗语

9、吃菠菜肌肉壮，因为菠菜富含铁。

是真是假只有部分道理。肌肉固然需要一些铁来产生能量，但多吃蛋白质更能练出肌肉。

专家新解与菠菜相比，肉是铁的更好来源。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%—35%，但菠菜中的铁元素只能吸收2%—20%。

10、吃鱼能补脑。

是真是假的确如此。2006年，美国塔夫斯大学研究发现，血液中dha（鱼富含的一种脂肪酸）含量高的人患痴呆的风险减少一半。

专家新解美国心脏协会建议每周吃鱼两次。

11、卧床休息有助缓解背痛。

是真是假这只适用于背部剧痛的情况。除此之外，卧床休息对保持肌肉健康和骨密度并无好处。

专家新解新研究显示，起床走动可加快恢复健康，而且有氧运动可以产生缓解疼痛的化学物质。因此，步行、游泳和踩脚踏车都是不错的选择。