糖尿病患者往往把每顿主食的量算计得很好,但是需注意的是,这个量不是一成不变的,特别是在进食两类食品后,主食需要减量。这两类食品,一是糖分含量高的,二是脂肪含量高的。
吃了含糖量高的食品会直接影响血糖,引起血糖波动,特别是使得餐后血糖升高。红豆、绿豆、薏米、白薯等含糖量均在20%以上,土豆、山药、芋头、菱角、蚕豆、豌豆等含糖量也在15%以上。另外,腐竹、粉皮、蘑菇、木耳、淀粉等含糖量也不少。这些食品不宜吃得太多。
含脂肪过高的食品摄入过多会引起体重增加、血脂升高,而且脂肪在体内也能变成糖,还能产生酮体,所以过多食用不好。含脂肪过多的食物包括动物油、植物油、芝麻酱、肉类(特别是肥猪肉、鸭肉、鹅肉)、蛋黄及坚果(如花生、瓜子、榛子、松子)等。
糖尿病患者,特别是超重或肥胖的糖尿病患者,在进食较多上述食品后,一定要适当减少主食。
如果担心自己无法抽出足够的时间锻炼,不妨带上一个计步器,每天走1万步的运动效果基本可以等同于走了8公
糖尿病饮食禁忌低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重
药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,
好的糖尿病早餐应该是既吃饱又吃好,即热量应该达到全日总热量的20%~35%,如果糖尿病人每日摄入的总
0毫摩尔/升以内,参加30分钟的低、中、高强度的运动前,应分别进食含碳水化合物量10-15克、20-
所以,牛奶不仅本身的餐后血糖反应很低,血糖指数只有28,而且如果把牛奶和粮食类主食一起食用,还能降低
新鲜的西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外,还有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质,同样具有清热、解毒、利尿、
种子外层的包裹严密度不一样,淀粉粒的大小不一样,淀粉粒当中直链淀粉和支链淀粉的比例不一样,都会严重地
现已明确,2型糖尿病的发病,胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在,而且在发病早期胰岛素抵抗可
研究结果表明,适度饮酒者患2型糖尿病的几率比滴酒不沾者低40%。
海藻类蔬菜如海带、紫菜、裙带菜等具有排除食物中致癌污染物的功效,而且有利降血糖、降血脂,还能调节酸碱
核桃美国一项针对140000名女性的研究结果显示,每两周食用28克核桃,坚持八周的人,与那些从来不吃
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。一项最新研究,常喝红茶的人糖尿病发
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