厨房消除隐患
说到居家安全,危险系数最高的,莫过于厨房。为了自己与家人的安全,在厨房装修设计时,就要注意消除隐患。
很多人在装修厨房时有个误区,觉得厨房虽用水多,但不会蓄积,做防水多此一举。殊不知,水会通过瓷砖缝隙渗入墙壁和地面,若不做防水,一年左右,地面和墙面就会潮湿。而且,多数电源都埋在墙壁里,潮湿对用电安全和电线老化都会有影响。装修时,一定要做好防水,预留地漏。
厨房吊柜的宽度应设计得比工作台窄,厨房中悬挂物要以使用者身高为基准,比头部略高一点。一般,抽油烟机、吊柜与灶台的距离不宜少于60厘米。另外,还要保证灶台旁预留台面,以便炒菜时可以及时地放置从炉上取下的热锅,避免烫伤。
抽油烟机最好离窗户近些。不少人为“楼下做饭你闻香”而烦恼,其中原因很多,和房屋设计、油烟机自带止逆阀都有关。装修时要仔细检查止逆阀片是否灵活,可以观察在关闭电源几秒钟后,止逆阀片是否会自动落下,或有阀片落下的“咔嗒”声。如果不能灵活落下,可能是被油污粘住了,需要清理。其次,要检查排风管接头是否漏风,排风管插入烟道口的四周间隙是否太宽,排风管有没有从烟道口脱落。
厨房所有表面用材都应防水,地面材料以防滑瓷砖或通体砖为佳。需要提醒的是,天然石材不防水,大面积打湿后会很滑,容易跌倒,厨房地面最好别用。火是厨房里必不可少的能源。因此表面饰材还必须具备阻燃性能,尤其是炉灶周围。
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劳动时也可以做这个动作,如切菜时,将全身重心放在一条腿上,另一条腿侧迈出1步,脚尖着地,腿用力打直,
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