胆囊炎、胆结石是大家都很熟悉的疾病,但“3f”是什么呢?其实,3f就是3个英文词fat(肥胖),fertile(多产)、forty(40岁)的第一个字母。只要注意观察一下,就会发现许多胆囊炎、胆结石女性患者都具有上述三种特征>。>。了解更多女性疾病<。<。
首先是肥胖女性往往不愿活动,体力劳动少,电脑一族、驾车一族常有静坐习惯。这就使得胆囊收缩力下降,胆道开口处的括约肌功能失调,胆囊排空延缓、胆汁淤滞,有利于细菌繁殖。另外,由于胆汁在胆囊内滞留时间过长,水分被吸收而浓缩,胆盐溶解胆固醇的能力受限。胆汁碱性升高,刺激黏膜产生慢性炎症及结石形成。再者由于女性体内雌激素的作用,中年后的女性较男性更易发胖,血液及胆汁中胆固醇含量增高。尤其是生活节奏快的女性通常喜欢吃洋快餐及高胆固醇、高脂肪的食品,使胆固醇处于过饱和状态。在这种情况下,胆固醇容易析出、沉淀而形成结石。
第二是多次孕育妇女妊娠以后,体内各种代谢都会发生一系列的变化,为怀孕、分娩和哺乳做好准备,母体内胆固醇含量明显升高,脂肪合成加快,分解减少。这当然给胎儿带来了好处,但也相应地造成了一个潜在的危险因素。正常情况下,妊娠、分娩和哺乳结束后,脂肪代谢又恢复到原先的水平,但多次孕育会使胆固醇代谢紊乱,为结石和炎症形成提供了有利条件。而不少女性,尤其事业处于高峰期的“白骨精”(白领、骨干、精英)女性,为“升”不“生”,并不惜选择一次次人流,使之成为胆石症的好发人群,这就不足为怪了。
第三,胆固醇是类固醇激素的基本原料,这些激素与人的生理反应水和电解质代谢生殖繁衍关系密切,若其原料匮
尽量用不饱和脂肪(橄榄油菜籽油花生油芝麻和玉米油坚果等)代替饱和脂肪,这有助于降低胆固醇水平。
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