徐大成副中医师提醒,β—胡萝卜素只有溶解在油脂中时,才能转变为维生素a,被人体所吸收,所以胡萝卜宜用油炒,或将胡萝卜切成块,加入调味品后,与肉类一起炖。
徐医生推荐“法式胡萝卜汤”。
首先准备胡萝卜50克,芹菜50克,土豆(黄皮)50克,紫苏叶10克。盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油适量。将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用。芹菜择洗干净切段。紫苏叶切碎末。锅内添水烧开,放入蔬菜焯熟,捞出控水。将蔬菜用搅拌器搅碎,放回原汤烧开,加入精盐、胡椒粉、柠檬汁,撒上紫苏末,加适量酸奶油搅匀即可。
冰糖白萝卜饮润肺止咳
秋末冬初的时候,很多市民会感觉肺部不适,特别是早上一起床,总感觉喉咙干干的,加上雾霾天多,你的肺每天都在经历着这些尘埃的轮番攻击,稍不留神就会致病。
南京中医药大学食疗保健专家郭海英专家介绍说,中医认为肺乃“娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑,在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。
凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好
凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人常吐脓痰宜用丝瓜煎汤服更宜用丝瓜与豆腐同烧食用有利痰开胸快膈的好处。
许多人都有这种感受,冬天吃大白菜,哪怕只用清水一煮再搁点盐,吃起来都很可口,而其它季节的白菜放再多调
此时,不仅普遍的交感神经末梢所释放的神经介质——去甲肾上腺素增多,由肾上腺髓质分泌进入血液的肾上腺素
对此,专家根据不同情况给出了这些建议不停药多喝水睡午觉,希望这些“三字经”能伴着心血管病友平安过夏。
克拉克表示,西兰花中确实含有多种营养成分,可以减少癌症发病率,但其实我们也要多吃白色菜花,因为它不仅
胃痛患者喝喝艾叶茶有些胃痛患者会出现胃部隐隐作痛、吐清水、大便溏泻,这类患者可选用温中散寒的艾叶茶,
如在未应用抗高血压药的情况下,非同日三次测量收缩压≥140mmhg和(或)舒张压≥90mmhg即可诊
实际上,菠菜、新鲜葵花子、各种豆类,如黑豆、白豆、绿豆、利马豆、菜豆、芸豆都含有镁,是降低和保持血压
西瓜西瓜汁富含va、b、c和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、
医生解释说,天气突然变冷,血管剧烈收缩很容易使血压升高,加上年龄偏大,可能已经有较严重动脉粥样硬化的
类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病
我们可以看到高血压已成为中老年朋友们的一种常见、多发的心血管类的慢性疾病,这种病一旦患上就很难彻底根
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