教你严防春季疾病

赴宴前最好先吃些淀粉类主食，可增加饱足感，避免宴席中摄取过多肉类与油脂。梨、苹果、山楂、香蕉、葡萄、草莓、柑橘等这些水果多有降压化痰、润燥生津、清热、解毒、润肠之功效，适当食用可防治美味综合症。

每逢过年过节，经常会有人“肚子痛”，有的连痛带吐，有的痛后即泻，其病因多为急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎，大多与暴饮暴食、酗酒、食油腻或辛辣食品以及食品不卫生有关。节日期间一旦发生腹痛，切莫自作主张，盲目服用止痛药，以免掩盖症状，延误病情，而应及时去诊治。

过节时切莫贪杯，饮酒过度轻者引起酒精性胃炎等急症，重者导致中风、胰腺炎发作及肝病加重。因此，节日期间切莫贪杯，烈性酒最好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多饮。而且每天不能超过一次。

预防食源性疾病的发生，除了避免暴饮暴食外，食品卫生是首要条件。预防要从源头抓起。在选购非包装食品及原料时，尽量选购新鲜和感官检查正常的食品。选购包装食品时，有缺项、印制不清的包装食品最好不要购买。