多数男性对蔬菜水果这类“女性化”的食物嗤之以鼻,而更愿意称自己为肉食动物。对于疾病,癌症更青睐于男性不是没有道理的。研究表明,蔬菜不仅可以防癌,还可以杀死癌细胞。可见蔬菜是男人抗癌道路上必不可少的“秘密武器”。
男人“杀癌”养生三类蔬菜必不可少
no、1西兰花
有项研究的受试者被分成两组,每星期分别食用4份西兰花或豌豆。结果发现,吃西兰花的一组病人体内出现了“抗癌基因”,可以保护男性免受前列腺癌的袭击。据美国癌症协会的报道,西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌有神奇功效。
前列腺癌是仅次肺癌的男性二号癌症杀手,每年全球有68万人不幸患上,有22万人因此而死。除西兰花外,同属十字花科的菜花、紫甘蓝,抗癌效果也不差,男性也该多吃。
此外,西兰花使含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清丽剂,能够防止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
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