掌握高纤低卡饮食减肥技巧健康享瘦

真正属於低热量的，是新鲜蔬菜及菜干，过度处理的炸蚕豆、炸豌豆、炸蔬菜更是高热量。低卡食物如高丽菜1碟是16大卡，小白菜1碟是10大卡，黄豆芽1碟是45大卡。而水果外观自然，准备容易但热量不少，每天水果最好不超过2个拳头大。

中等卡路里食物每1百公克如苹果有40大卡、香蕉90大卡、木瓜50大卡、葡萄50大卡、樱桃70大卡，因此绝对要看食物的热量与分量，设定每天固定的营养规画，不能因為是高纤低卡，就不管分量。

以高纤低卡饮食减肥时，还要注意以下原则1.新鲜不会有腐败细菌，不会过量储存在冰箱。2.自然不添加化学合成品，不会毒素残留。

3.原味不过度研磨、过分精致。4.多样人类的口欲需多变菜色。5.少酱酱料含油与盐，会开胃，但不宜过多。

高纤低卡减肥菜推荐时蔬炒虾仁材料新鲜海虾，荷兰豆，西兰花，黑木耳，姜，蒜，盐，生抽，淀粉，橄榄油做法1.新鲜海虾去壳，去沙线，洗净，切成小段。荷兰豆去掉两头老筋洗净。西兰花掰小块。黑木耳提前泡发，去根儿撕小块。姜蒜切末。淀粉加水调成较稀的水淀粉，备用。