中国的饮食文化由来已久,不单是大饭大菜,就连日常的小吃、水果等吃起来也有些讲究。在这些讲究中,季节变化成为很重要的参考因素,不同的季节有着不同的饮食。近年来,人们在饮食方面更加注重健康,本期我们就结合季节与健康两大要素来谈谈怎样吃出一个健康的秋季,吃鱼虽好,也要因人而异。
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。
一般肝炎患者,可利用蛋白质的滋补功能辅助康复,鳜鱼、鳝鱼、黄鱼等可交替食用,鲤鱼、黑鱼对肝肾阴虚者更
我国肝病专家庄辉院士王宝恩专家专家上海中医药大学刘平专家日前接受媒体采访时指出,慢性肝炎患者需要积极
在这里提醒大家乙肝患者喝牛奶的五个注意事项如下慢性肝炎谨慎使用牛奶在乙肝急性期或活动期,出现恶心呕吐
一般来说高蛋白食物包括动物蛋白如鱼类瘦肉禽蛋牛奶等,植物蛋白如豆类花生谷类等,其中大豆含量最高。
但也不必绝对卧床休息如肝功能血清转氨酶正常3个月以上者可逐渐从事轻工作然后逐渐增加工作量直至恢复原工
其实健康常识我们要懂,但关键还是要控制住自己的嘴,在喜庆的节日里,吃两三个意思一下就可以了,如果身体
大枣滋补效佳大枣味甘性温归脾胃经有补中益气养血安神缓和药性的功效适用于中气不足血虚证脏燥证及缓和峻烈
夏季气候多雨而潮湿湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气容易产生脘腹胀痛食少倦怠肢倦乏力泄泻水肿等症状。
另外,它的营养丰富,每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素
慢性肾炎患者可能出现眼睑水肿,甚至严重的还会出现全身水肿的情况。如果水肿程度非常厉害还可能导致肠道疾
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即对金黄色葡萄球菌溶血性链球菌痢疾杆菌伤寒杆菌脑膜炎双球菌肺炎双球菌绿脓杆菌以及流感病毒等都有明显抑
然后将大蒜生姜捣烂取汁涂于患处,这主要是缘于大蒜中含硫化合物,具有较强的抗菌消炎作用,对多种真菌和病
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