生命离不开水,在人体新陈代谢中,水与空气缺一不可。人类不吃食物还可能生存几星期。三天不喝水则可能死亡,足见水对人类的重要。你喝什么水?怎样喝水?喝多少水?这些看似微不足道的问题,却是健康人生的重要关键。喝水其实也是一种学问。
人体内的所有细胞都需要水份,水是构成人体的主要成份。血液循环、消化系统或是其它的化学作用都需要靠水才能完成。人体缺水的其中一个讯息就是口渴,正常人每天所需摄取的水份大约是一点五公升左右(若以多少杯来计算的话,大约等于八杯二百毫升左右的水)。不过这也视乎个人活动量的生理情况而定。
水既是人体的清道夫又是守护神,到底我们要吸收多少和怎样吸收才算健康呢?每天经由肾、肺、肠、消化分泌及皮肤等流失的水份至少有九百毫升,所以如果我们希望水能在身体内发挥医疗作用,多喝水是绝对必要的。
虽然水对人体有这么多好处,但并非所有的人都适宜大量喝水,正常人喝太多水对健康不会有太大影响,只是可能造成排尿量增多,引起生活上的不方便。但是患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合一般多喝水的衡量标准,因为喝水太多反而会加重病情。这类人对于如何喝水及喝多少水,还是根据医生的建议会比较好。
而缺水的肌肤,表皮细胞会变得干燥,甚至会像过度干燥的纸,在边缘的地方卷起来,缺少弹性、细纹显现,没有
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