虚喘

食疗保健

虚喘之人多为肺肾不足，气血亏虚，应当忌食下列物品。

萝卜为耗气破气食物，体弱气虚咳喘者忌食。其叶俗称萝卜缨，功同萝卜，亦为消食理气之品。《饮片新参》中指出：“气虚血弱者禁用。”故虚喘之人亦忌食。其籽名叫萝卜子或莱菔子，破气消痰之力更甚。《本草从新》中强调：“虚弱者服之，气喘难布息。”所以，凡属虚喘者切忌，食之则虚喘难平。

槟榔性温，味苦辛。《用药心法》中说：“槟榔，苦以破滞，辛以散邪，专破 滞气下行。”《本草蒙筌》亦认为：“久服则损真气，多服则泻至高之气。”正因如此，《本草经疏》中早有告诫：“病属气虚者忌之。”久喘之人，肺气多虚，虚喘之人切不可食。

金橘性温，味辛甘，虽有理气化痰之功，但亦属耗气破气之物。《本草纲目》认为金橘“下气快膈”，故虚喘者食之则不宜。

荸荠性寒味甘之品，为消积化痰食物，有破积滞和清热作用。《本经逢塬》中指出：“虚劳咳嗽切禁，以其峻削肺气，兼耗营血。”同样道理，对虚劳气喘者亦切忌食之。

胡椒大辛大热之品，下气耗气食物。《海药本草》中说：“不宜多服，损肺。”元代名医朱丹溪还说：“胡椒性燥，食之快膈，大伤脾胃肺气，久则气大伤，凡病气疾人，益大其祸也。”故凡虚喘，无论何病，皆当忌食。

紫苏既为中药，民间亦为调味食品，能解鱼蟹毒。中医虽用以治咳喘之病，但多属寒喘实喘。《本草通玄》中指出：“久服泄人真气。”故凡虚喘之人，法当忌食。

西瓜性大凉，古有“天生白虎汤”之称，根据虚喘的宜忌塬则，凡性寒大凉之物皆当忌食。所以，一切体虚或久病气喘之人，无论是何疾病，忌吃西瓜。

柿子味甘涩，性大寒，有清热润肺作用，故热咳热喘者虽宜，而寒喘虚喘者切忌。《本草经疏》中曾说：“肺经无火，因客风寒作嗽者忌之。”《随息居饮食谱》亦云：“凡中气虚寒，……皆忌之。”同样道理，虚喘之人也不宜多吃大凉的柿子。

石榴性温，味酸甘，能生津止渴。根据古代医家经验，对肺虚气喘者，不宜多食。如《别录》中说：“石榴损人肺，不可多食。”《日用本草》亦云：“其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。”

薄荷性凉，味甘辛，根据古代医家经验，凡属虚喘者，切勿食之。正如清代医家吴仪洛在《本草从新》中所告诫：“薄荷辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。”

蚬肉性寒食品。《本草拾遗》中指出：“多食发嗽及冷气，消肾。”虚喘之人，肺肾两虚，故当忌之。

根据虚喘的宜忌塬则，还应忌吃辛散耗气的花椒、辣椒、蔻仁等辛辣调味品，也应忌吃性凉大寒的田螺、蚌肉、螃蟹、菊花脑、茼蒿、苦瓜、木耳、香蕉、莼莱、金银花、白菊花、胖大海以及香烟、白酒等。