马苏大马哈鱼干的功效与作用/营养价值/做法_马苏大马哈鱼干的营养成分/热量

热量141(千卡)
维生素D10(微克)
多不饱和脂肪酸1.517(克)
单不饱和脂肪酸1.919(克)
叶酸20(微克)
维生素B12(钴胺素)4(微克)
维生素B1(硫胺素)0.02(毫克)
维生素A(视黄醇)18(微克)
维生素E1.6(毫克)
脂肪5.5(克)
蛋白质21.43(克)
胆固醇39(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)7(毫克)
维生素B5(泛酸)0.001(毫克)
钠盐487(毫克)
水分70.77(克)
胆碱0.085(毫克)
钙249(毫克)
铁0.7(毫克)
镁30(毫克)
磷354(毫克)
钾300(毫克)
钠487(毫克)
锌1(毫克)
铜0.1(毫克)
锰0.02(毫克)
硒43300(微克)

马苏大马哈鱼干的营养成分查询：100克马苏大马哈鱼干的热量含量141千卡，100克马苏大马哈鱼干的维生素D含量10微克，100克马苏大马哈鱼干的多不饱和脂肪酸含量1.517克，100克马苏大马哈鱼干的单不饱和脂肪酸含量1.919克，100克马苏大马哈鱼干的叶酸含量20微克，100克马苏大马哈鱼干的维生素B12(钴胺素)含量4微克，100克马苏大马哈鱼干的维生素B1(硫胺素)含量0.02毫克，100克马苏大马哈鱼干的维生素A(视黄醇)含量18微克，100克马苏大马哈鱼干的维生素E含量1.6毫克，100克马苏大马哈鱼干的脂肪含量5.5克，100克马苏大马哈鱼干的蛋白质含量21.43克，100克马苏大马哈鱼干的胆固醇含量39毫克，100克马苏大马哈鱼干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7毫克，100克马苏大马哈鱼干的维生素B5(泛酸)含量0.001毫克，100克马苏大马哈鱼干的钠盐含量487毫克，100克马苏大马哈鱼干的水分含量70.77克，100克马苏大马哈鱼干的胆碱含量0.085毫克，100克马苏大马哈鱼干的钙含量249毫克，100克马苏大马哈鱼干的铁含量0.7毫克，100克马苏大马哈鱼干的镁含量30毫克，100克马苏大马哈鱼干的磷含量354毫克，100克马苏大马哈鱼干的钾含量300毫克，100克马苏大马哈鱼干的钠含量487毫克，100克马苏大马哈鱼干的锌含量1毫克，100克马苏大马哈鱼干的铜含量0.1毫克，100克马苏大马哈鱼干的锰含量0.02毫克，100克马苏大马哈鱼干的硒含量43300微克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：钠盐含量过高

马苏大马哈鱼干

什么是GI值？GI值是什么意思？