澳洲鲜羊肉的功效与作用/营养价值/做法_澳洲鲜羊肉的营养成分/热量

热量229(千卡)
多不饱和脂肪酸0.718(克)
单不饱和脂肪酸6.91(克)
维生素B12(钴胺素)2(微克)
维生素B1(硫胺素)0.133(毫克)
胆固醇66(毫克)
蛋白质17.84(克)
脂肪16.97(克)
维生素B2(核黄素)0.261(毫克)
水分64.93(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)4.934(毫克)
维生素B5(泛酸)0.557(毫克)
钠盐74(毫克)
钙13(毫克)
铁1.43(毫克)
镁20(毫克)
磷168(毫克)
钾284(毫克)
钠74(毫克)
锌3.67(毫克)
铜0.145(毫克)
锰0.011(毫克)
硒7500(微克)

澳洲鲜羊肉的营养成分查询：100克澳洲鲜羊肉的热量含量229千卡，100克澳洲鲜羊肉的多不饱和脂肪酸含量0.718克，100克澳洲鲜羊肉的单不饱和脂肪酸含量6.91克，100克澳洲鲜羊肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克澳洲鲜羊肉的维生素B1(硫胺素)含量0.133毫克，100克澳洲鲜羊肉的胆固醇含量66毫克，100克澳洲鲜羊肉的蛋白质含量17.84克，100克澳洲鲜羊肉的脂肪含量16.97克，100克澳洲鲜羊肉的维生素B2(核黄素)含量0.261毫克，100克澳洲鲜羊肉的水分含量64.93克，100克澳洲鲜羊肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.934毫克，100克澳洲鲜羊肉的维生素B5(泛酸)含量0.557毫克，100克澳洲鲜羊肉的钠盐含量74毫克，100克澳洲鲜羊肉的钙含量13毫克，100克澳洲鲜羊肉的铁含量1.43毫克，100克澳洲鲜羊肉的镁含量20毫克，100克澳洲鲜羊肉的磷含量168毫克，100克澳洲鲜羊肉的钾含量284毫克，100克澳洲鲜羊肉的钠含量74毫克，100克澳洲鲜羊肉的锌含量3.67毫克，100克澳洲鲜羊肉的铜含量0.145毫克，100克澳洲鲜羊肉的锰含量0.011毫克，100克澳洲鲜羊肉的硒含量7500微克

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高

澳洲鲜羊肉

什么是GI值？GI值是什么意思？