石狗公的功效与作用/营养价值/做法_石狗公的营养成分/热量

热量94(千卡)
蛋白质18.75(克)
脂肪1.57(克)
胆固醇35(毫克)
钠盐60(毫克)
钙9(毫克)
铁0.41(毫克)
镁26(毫克)
磷178(毫克)
钾405(毫克)
钠60(毫克)
锌0.41(毫克)
铜0.029(毫克)
锰0.016(毫克)

石狗公的营养成分查询：100克石狗公的热量含量94千卡，100克石狗公的蛋白质含量18.75克，100克石狗公的脂肪含量1.57克，100克石狗公的胆固醇含量35毫克，100克石狗公的钠盐含量60毫克，100克石狗公的钙含量9毫克，100克石狗公的铁含量0.41毫克，100克石狗公的镁含量26毫克，100克石狗公的磷含量178毫克，100克石狗公的钾含量405毫克，100克石狗公的钠含量60毫克，100克石狗公的锌含量0.41毫克，100克石狗公的铜含量0.029毫克，100克石狗公的锰含量0.016毫克

摄入94千卡热量相当于做以下运动：
走路25分钟
跑步12分钟
讲话63分钟
跳绳9分钟
吃东西63分钟
开车47分钟
洗车31分钟
马路散步47分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：

石狗公

什么是GI值？GI值是什么意思？