配料
1大汤匙芝麻油
两碗韩国泡菜
1/4斤猪肉(肉类可是是牛肉,鱼肉或者猪肉),剁碎
1大汤匙蒜,切碎
1/4杯水
1/4韩国泡菜汁
1包豆腐,切成方块
准备步骤
1。把炉调至中温,在锅中把芝麻油加热。
2。加入大蒜、猪肉、泡菜炒五至10分钟,直至猪肉完全熟透
3。加入1/4杯和1/4杯泡菜汁,煮沸
4。当煮沸时,把火调低,煮多10分钟
5。
配料3颗大白菜2条白萝卜半包辣椒粉5棵葱2大匙姜泥半杯蒜泥1小匙糖准备步骤把大白菜切成中块,用
两个人在小饭馆里,坐在低矮的桌子边,把泡菜和汤汁一起倒进大酱汤里,再把米饭整个扣进去,用大勺子舀来吃
韩国泡菜绝不止大白菜这一种,很多蔬果都可以拿来做泡菜,不过最常见的是大白菜、萝卜和桔梗,甚至还有用鲍
韩国泡菜的做法,材料白菜300克,红辣椒3个,调料蒜末、料酒、韩式辣椒酱、盐、白砂糖、味精各适量。白
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