做法
水蜜桃、红醋栗、糖、薄荷叶加水，以小火煮30分钟，放凉倒入杯中，加玉米脆片、棉花糖、冰淇淋、草莓、蓝莓，淋上优格酱，以薄荷叶装饰。
蜜桃梅尔芭
香甜滋味带着微酸，吃来冰凉爽口。
材料水蜜桃5颗、糖290克、水500ml、覆盆子200克、香草精1ml，香草冰淇淋、蓝莓、草莓、薄荷叶各适量
准备水蜜桃去皮、去核，果肉切块备用。
做法
将250克糖、香草精加水煮成糖浆，放入水蜜桃以小火煮10分钟。覆盆子加剩下40克糖放入果汁机打成泥。杯中依序放入冰淇淋、水蜜桃、覆盆子泥、草莓、蓝莓与薄荷叶。
白酒蜜桃冻
质地软q，散发出浓浓果香。
材料水蜜桃4颗、白葡萄酒750ml、糖185克、吉利丁片35克、水175ml，蓝莓、红醋栗、覆盆子各适量
准备水蜜桃去皮、去核，果肉切块备用。吉利丁片以冷水泡软。
