美味黄瓜的10种做法

12）颜色变红迅速捞出待用。

13）迅速捞出放盘子里是为了保证虾仁的爽脆。

14）锅中留底油少许。

15）锅内放油煸香葱姜末放入黄瓜丁。

16）略炒迅速放入滑好的虾仁。

17）迅速倒入碗芡翻炒。

18）略炒汤汁紧收即可出锅装盘。