吃完橘子请把皮留下来，吃完柠檬也请把皮留下来，为什么呢？因为这一些果皮可以“废物再利用”，自制果皮清洁剂，可以清洗厨房的炉子、抽油烟机、烤箱、料理台、微波炉等。由于清洁剂来自天然，可以远离环境荷尔蒙带来的伤害。
环境贺尔蒙是健康杀手，难以代谢
环境贺尔蒙无所不在。不但会增加生殖系统的病变，使男性精虫数减少，影响生育率，还会造成肥胖、神经系统、内分泌与免疫异常。
在日常生活中，环境贺尔蒙存在哪里？某些食品包装、食品容器、奶瓶、儿童玩具、农业用药、建材等物品，可能含有重金属铅或汞、双酚a、邻苯二甲酸酯类、戴奥辛等人造化学物质，这些化学物质可能直接进入人体，也可能在污染了空气、水、土壤等环境后，透过食物链又回到人体里。
“环境荷尔蒙最可怕的是难以代谢，目前也没有医学方法能够将它从人体内除掉。”养生专家勇表示，在黑心食品泛滥的今天，我们比以往都更需要正视食安问题，但想要吃得安心，就必须先从管理厨房做起。
