x品味素食贵在心境

大觉素烩赏心悦目，食材丰富。整道菜包括银杏、香菇、百合、芦笋、竹荪、滑子菇等多种简约食材，但出品却并不简单。

在大觉素烩中，每种食材都葆有自己的特点，食材的丰富，不仅带来感官的享受——色彩缤纷，赏心悦目。同时也决定了口感的丰富——鲜嫩、清爽、唇齿留香。

如此丰富的表现力，天成了大觉素烩的多元之美，同时也再正了素食的寡、淡之名。