特点
鲜香,味甜中带咸。
食用功效此汤具有补气养血、固摄乳汁的功效。可用于防治产后气血不足、乳汁自出等症。
柴郁莲子粥
柴胡、郁金各10克,莲子(去心)15克,粳米100克,白糖适量。
做法
1、莲子捣成粗末。粳米淘洗干净。
2、将柴胡、郁金放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入莲子、粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。
说明柴胡味苦,性微寒,有泻肝火和解退热的作用。郁金有解肝气郁结的作用。此粥具有疏肝解郁、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。
特点粘稠,味甜。
食用功效防治产后肝气郁结所致乳汁自出等症。
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