南瓜的药用功效和营养成分

南瓜的食用禁忌： 南瓜是一种密闭的球形或条形果实，里面有含糖量较高的瓜瓤，若保管不善，时间长了，瓜瓤就要进行无氧酵解，产生酒精，这种化学变化很难发现，吃后易引起中毒。其中毒表现为头晕、磕睡、全身疲软，严重的还会上吐下泻。

即便是优质南瓜，一次也不可吃太多，以免腹胀，感到不适。