做法:将上二味同煮,待肉熟后食肉喝汤。
每日1剂。
2)猪皮胶冻
食材:猪皮1000克,黄酒250克,红糖250克。
做法:将猪皮切成小块,放大锅内,加水适量,以小火煨炖至肉皮烂透,汁液稠粘时,加黄酒、红糖,调匀即可停火,倒入瓷盆内,冷却备用,
随量佐餐食。具有滋阴养血、止血作用。
此方也适用于月经过多、及一切出血症。
3)乌梅膏
食材:净乌梅1500克。
做法:将乌梅加水3000毫升,用炭火煎熬,待水分蒸发至1半,再加水至原量,煎浓,用干净纱布滤去渣,装瓶待用。
服用时加白糖调味,成人每次服5毫升~10毫升,开水冲服,日服3次。
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