当我们感觉早上睡不醒，晚上睡不沉，还伴着头晕，食欲不振，肠胃不适等“类疾病”症状时，我们的身体已然进入“亚健康”状态。究竟是什么东西在兴风作浪?答案是：自由基。最近，医学界研究显示，80%的肌肤老化现象是因环境中的“自由基”所致，由于自由基的破坏，使维持皮肤平衡的细胞被破坏和减少，皮肤细胞免疫能力就会迅速下降，最后导致皮肤衰老和病变。
对抗身体自由基
人体中会有自然产生的自由基清除者来抑制自由基形成，此外，身体自然制造的酵素，也可中和自由基。不过，外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药、压力、情绪失控种种因素都会使人体产生更多自由基，使人体无法自行中和并负荷，因此我们可以借助额外的抗氧化剂来帮助身体清除自由基。
比如，我们可以通过饮食来摄取天然的抗氧化剂，或服用一些补充品，来协助身体破坏自由基。含有天然维生素a、b、c、e的抗氧化食品是最佳选择。如马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、番茄等等，都是价廉物美的天然抗氧化食物。
