2、抗氧化力还你元气肝脏
★豆腐内所含的amino酸、蛋氨酸(methiontine)、胱胺酸(cystine)等,可成为保护肝脏的glutathion原料,抑制氧化物的伤害。
★高丽菜和白萝卜中的硫化物、红萝卜和野茼蒿的β胡萝卜素都是顾肝的好蔬菜喔!
3、抗氧化力还你元气肝脏
★根据统计,加水溶解过、添加蔬菜烹煮后的味噌汤,比起单纯的味噌,排出水份、盐份多达7.2倍!可见其利尿效果不可小觑!
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