蔬果代替肉
而肉类常是胃沉重的负担，当有便秘的问题时，最好的方法就是尽可能让蔬果成为每日菜单上的主食，在生活习惯上，我们可以使用含有蛋白质及纤维素的毛豆、黄豆等，取代部份肉类。
特别挑选含有刺激肠胃蠕动成份的水果，例如奇异果、木瓜等。而蜜枣、水梨、苹果含有不易吸收的山梨醇，能有效改善便秘。全麦、糙米含有谷物外皮的纤维。调味用的香菜对便秘也有些帮助。芫荽能抑制大肠吸收盐分及水分，使得粪便较为柔软而易于排出。
熟香蕉能解“秘”
我们常说便秘时吃香蕉，指的是熟香蕉，生香蕉中含有的大量的鞣酸，反到容易造成粪便收敛干燥，熟香蕉才能让便秘顺畅。
